Kilis’te 300 bin dönüm arazide zeytin üretimi yapılıyor. 3 milyondan fazla zeytin ağacından yıllık 10 bin ton zeytinyağı üretimi yapılıyor. Kilis zeytinyağını diğer yağlardan ayıran temel özelliklerinden biri ise bağışıklık sistemini güçlendiriyor olması.
Ünü Türkiye sınırlarını aşan Kilis zeytinyağı, dünyanın birçok ülkesinde rağbet görüyor.